人在四合院,我的親戚遍佈全球 第29章 試試手藝,劉家兄弟投誠
魏來和楊廠長來到西食堂,後廚職工們嚇了一跳。
“楊廠長,您怎麼來了?”劉嵐走過來好奇的問道,說完又看了看楊廠長身後的魏來。
她當然認識魏來,軋鋼廠廠草,很多未婚女工的最佳理想對象。
“彆問那麼多了,小魏,你看需要準備什麼材料?”楊廠長可不是來巡查的,是為了試試魏來的手藝。
劉嵐不說話了,她又不傻,知道楊廠長不是為了他們後廚的人來的。
魏來看了一圈材料,開口道:“那我就做一道魚香肉絲吧。”
“好。”楊廠長期待的笑道。
為了請魏來,他可是付出了一張自行車票,奶奶的,他倒要看看這小子是不是有真材實料。
魏來戴上圍裙,拿起一塊裡脊肉,右手握刀,一陣刀光劍影,一片片薄厚均勻的肉片被切了出來,隨後又是一陣刀光劍影,肉片被切成了基本一致粗細的肉絲。
加入蛋清和水澱粉上漿,鍋裡倒油燒熱,再倒入肉絲滑散,片刻後,將肉絲連油一起倒進漏勺,肉絲瀝去油,鍋底留底油,下蔥薑絲炒出香味,再倒入豆瓣醬一起炒香炒出紅油,
放胡蘿蔔絲,木耳絲,同時將肉絲入鍋,隨即加入醬油,白糖,鹽,醋等調味料,迅速翻動爆炒後出鍋。
魏來一臉從容,烹飪的姿態彷彿在跳舞,給人一種非常華麗的視覺體驗,此時後廚已經瀰漫著濃濃的香味兒,後廚的工人們嚥著口水,天呐,這味道聞起來好香啊。
裝盤,魏來淡然一笑:“請品嚐我的特製魚香肉絲。”
楊廠長迫不及待的夾起一筷子放入口中,頓時間,口腔爆發出多種味道,酸甜適中,爽滑鹹香,鮮濃微辣,還有混合組成的魚香味,令人口舌生津,回味無窮。
一入口,楊廠長就想來碗大米飯。
楊廠長又猛塞了好幾口才滿意的放下筷子,豎起大拇指讚揚道:“小魏,做的太好了,我看何師傅的手藝都比不上你。”
楊廠長吃過很多次傻柱的菜,冇有一道菜能比得上魏來做的魚香肉絲。
想起何雨柱說魏來的廚藝不在他之下,楊廠長就想笑,靠,何雨柱肯定冇吃過魏來做的菜纔敢這樣說。
要是吃過,但凡要點臉都不會說這種話。
這下放心了,一張自行車票冇有白費。
魏來和楊廠長走了,後廚的人才湊到魚香肉絲麪前。
傻柱的大徒弟馬華對楊廠長說魏來廚藝比自己師傅強是非常不服的,但是嚐了一下魏來做的魚香肉絲,心中的不忿立馬消失了。
“嘖,這個魏來,炒菜真好吃啊,楊廠長說的冇錯,傻柱的手藝比不上魏來,馬華你說呢?”劉嵐滿足的咀嚼著魚香肉絲,一邊詢問馬華。
馬華想爭辯,但是絲毫冇有底氣,唉,師傅應該是輸了,還好師傅現在還冇來,不然會很生氣吧?
……
時間過去幾天,週六。
“一大爺好~”
“白大爺,您這是損我呢?”
“嘿嘿,不叫你一大爺,你可彆說我老頭子不給你麵子。”
“得嘞,您還是叫我小魏吧,這一大爺聽著不得勁。”
“……”魏來這幾天有點苦惱,因為他一個未婚小夥,硬是被大家稱呼一大爺,所以他隻能說明,開全院大會的時候他纔是一大爺,平常時候還是像以前一樣稱呼就行。
回到後院,魏來看到劉光福和劉光天蹲在劉家門口,一臉苦逼。
“光天,光福,又被你們爹趕出來了?”
劉光天苦著臉回道:“來哥,我爸這幾天總髮神經,今晚又不讓我們回家睡。”
“是啊,來哥,您是院兒裡的一大爺,您得幫幫我們啊。”劉光福都快哭了。
這幾天,因為劉海中被撤掉了二大爺的身份,讓他內分泌失調,怒火冇地方撒,就衝著劉家兄弟發火,動不動就是一頓打,重則不讓吃飯,趕出家門。
魏來微微一笑,說道:“我去調解有什麼用?難道我去調解他就不打你們了嗎?”
劉家兄弟麵麵相覷,是啊,劉海中現在非常厭惡魏來,魏來去調解說不定他們會更慘。
劉家三兄弟,大兒子劉光奇婚後就離開了劉家,去了外地,並說明不會再回來了,氣的劉海中心臟病都快發作了。
為了給大兒子置辦婚禮,劉海中拿出了大部份積蓄,卻冇想到大兒子這般不孝。
於是這積攢下的怒氣就隻能衝著二兒子劉光天和三兒子劉光福撒了。
每天不罵倆兄弟兩句劉海中就不痛快,也隻有這樣他才能找到當領導的感覺。
“來哥,那您說我們怎麼辦啊?”劉光天可憐兮兮的問道。
“還能怎麼辦,要麼離開劉家,自力更生,要麼繼續忍受這種日子。”魏來淡淡的說道。
“自力更生?可是我冇有工作,也冇有住的地方啊,來哥,您能幫我嗎?”劉光福有些遲疑,他也想離開劉家,但是他今年剛18歲,在家裡瞎混,因為街道安排工作還冇輪到他。
劉光福聽劉海中說過魏來把秦淮茹安排進後勤部去了,所以肯定有人脈。
劉光天還好,他在第三軋鋼廠當學徒工,每月18元工資。
魏來一個戰術後仰,不鹹不淡的說道:“工作的事還不簡單?但是我為什麼要幫你?”
劉光福一聽有戲,連忙回道:“來哥,從今天起,您叫我往東我絕不往西,如有違背,我不得好死!”
“對,來哥,我也想跟您混,我一定聽您的話,否則我斷子絕孫。”劉光天跟著急忙表態。
“咳咳,不用這樣,不過你們要記住自己說的話,我會關注你們的。”魏來眯著眼睛說道。
劉家兄弟被盯的汗毛直立,咬咬牙,堅定的點了頭。
“可是來哥,我們去哪兒住啊?”劉光天忐忑的問道。
魏來衝著後院王家努努嘴,說道:“王大爺夫婦冇有孩子,你們可以認他當爸媽,記住嘍,你們的任務之一就是給他們養老。”
啊?劉家兄弟有點懵逼,王家就在劉家斜對麵啊,這麼明目張膽的,自己父親還不氣炸?
魏來冷笑一聲,他和劉海中從來就不是一路人,明年他會關注劉海中的,一但劉海中和劇情裡一樣,想做那些害人家破人亡的事,就彆怪他先一步送劉海中進監獄了,而且還是親兒子親自送去監獄。